Nous avions commencé à manger la nourriture thai près de Bangkok et d'autres grandes villes touristiques , au fur et à mesure de notre voyage nous l'avons plus ou moins abandonnée compte tenu de l'hygiène et de la conservation de certains produits, et aussi compte tenu des goûts!
Nous avons privilégiés les viandes rôties ou grillées.
En Thailande et au Cambodge , on mange :
des insectes , du crocodile , du serpent , des poussins cuits dans l'oeuf, des crapauds farcis et bien d'autres choses .....et bien sûr surtout du riz en sauce et selon les régions du poulet du porc et partout de nombreux légumes et fruits Thailandais.
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Bon appétit !!!
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